『基本中の基本、スポンジケーキ』でも書いた通り、今まで膨らみが足りなくてぺちゃんこだったスポンジケーキ。
今回、久しぶりに挑戦したら･･･


成功しました！！


高さ5センチのふわふわスポンジケーキ！！

レシピは･･･

『◆しっとり・ふわふわ＊ミルクスポンジ◆』

これ、すっごくいいです。
牛乳を入れるからか、しっとり、なんだけどふわふわなんです〜〜〜
是非お試しあれ〜〜〜

ちなみにデコレーションはやっぱり適当^^;