夏休みに幼稚園のお友達と京都にある
おたべ体験道場へ行って来ました。
一見、八ッ橋のようですが、一応"おたべ"という和菓子だそうです。
八ッ橋:300年前からあるお琴型の焼き菓子。
生八ッ橋:焼く前の八ッ橋。
おたべ:餡入りの生八ッ橋。
(工場見学へ行こう!ブログより)6歳&4歳を連れて行きましたが、正直、大人の体験道場だな…と思いました。
小さい子を連れてでは説明も聞けないし、子供たちはおたべの生地を粘土と勘違いしてるし、今度は大人だけで行きたいと思います!
…気を取り直して、どんな体験かと言うと…
生地を作って蒸します。蒸してる間は工場を見学できます。
これが工場↑
そして、作業場に戻ってコネコネ…
完成したら、粉末の抹茶とお湯を頂けるので、抹茶を立てておたべとともに試食タイムです♪
おたべ本館
〒601-8446 京都市南区国道十条西入ル北側
おたべ道場(要予約)
体験料 600円(消費税含む)
問い合わせ 0120-8284-39
メール taiken@otabe.co.jp
【参考URL:http://kengaku.osakazine.net/e167438.html】工場へ行こうブログ
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